— Самое вкусное, что приходилось в жизни – это отварная губа лося.
Толстяк поёрзал на скамейке, устраиваясь удобней, и со значением посмотрел на компанию: все ли достойно оценили сказанное.
Компания оценила. Четверо мужчин повернули к нему головы. Подвинулся поближе и я. Оказавшись на пляже случайно – билеты были на ночной самолет, я убивал время. И нет более верного способа убить время, чем ненавязчивый пляжный треп в хорошей компании под
банку холодного пива. Я давно уже обратил внимание на живописную
мужскую группку рядом — она была мне интересна.
— Так вот. Дайте мне мясистые части верхней и нижней губ лося, срезанные целиком, я подсмалю их и до мягкости сварю в соленой воде. Лавровый листочек, несколько горошин перца, луковичку, морковочку- и милости прошу к столу.
Нарезанные тонкими ломтиками губы лося в горячем виде не оставят равнодушным самого привередливого гурмана. Впрочем, можно подавать и в холодном. По мне – так даже вкусней.
— Сам пробовал? – недоверчиво спросил один из мужчин, с явным сожалением выдавливая из жестяной банки остатки баварского пива.
— Да уж, конечно, — не без гордости ответил толстяк. -А под водочку в хрустальном графинчике, со слезой по краю…
И он, мечтательно закрыв глаза, зачмокал губами. – Обязательно в графинчике и никаких бутылок !
-Правильно! Так и подавали к царскому столу. Сам читал.
— Ну-у, если к царскому…Остается только лося добыть,- раздался ехидный смешок. -Не знаешь, где тут лосей подают? Оду уже из ушей прет!*
И говоривший отправил в рот остатки бутерброда с индюшатиной.
— Не губы лося, но тоже ничего,- довольно добавил он, и выражение его лица явно расходились с тем, что он сказал до этого.
-Не верите! Я и рецепт специально записал. Могу дать желающим.
Желающих не оказалось.
— И где ж это угощають такими блюдами?- высокий, белотелый мужчи-
на с «профессорской» бородкой, основательно тронутой сединой, ловко забросил пустую жестянку из -под пива в висевший на пляжной урне пластиковый мешок.– Уж не ли в царских покоях бывать приходилось?
— В царских не приходилось, но когда с комиссией ездил, такие столы накрывали, что и царю не снилось Приехали мы как-то в одно заведение. Днем, как водится, документы смотрим, знания проверяем, собеседования всякие, тестирование, то…да сё…
А вечером культурная программа. Хозяева уж так старались! Мадам министерша наша крутая была баба, не одного руководителя до инфаркта довела. Её как огня боялись!
— Не люблю снобов! А тут снобизм, мой дорогой, чистейшей воды снобизм.
«Профессор» собрал остатки еды в кулек,туда же засунул еще одну пустую пивную банку, кряхтя поднялся и аккуратно положил все в урну…
-Водка в графинчике, губы лося в полоску, официантки в передничках…-Он пренебрежительно оттопырил нижнюю губу.
— А ты пробовал? — запальчиво спросил толстяк.
— Губы лося нет. Признаю, но не как минус в моей богатой подобным опытом жизни. Остального наелся вот так! — он красноречиво провел ребром ладони по горлу.- Официантки в крутых ресторанах, водочки с
коньяками и льстивые тосты– от них на утро на душе, как от кошачьего дерьма во рту. Не люблю!
А трапезу одну на всю жизнь запомнил- это когда уху тройную готовили
«Профессор» сделал паузу. Рассказчик он был , очевидно, отличный и качество это его приятели знали.
Я ,стараясь не привлекать внимания, придвинулся поближе. Так, будто случайно.
— Ну-у… Тройную уху хоть раз в жизни кто не готовил! -огорченный тем, что интерес к нему пропал, обиженно бросил «Толстяк»
— Готовил, да не такую.
— Уха, она и есть уха!
-Ладно, не перебивай, — шикнул кто-то на «Толстяка
— Защитился приятель мой один. Тему называть не буду, не в ней дело. И был он, приятель мой, сыном председателя колхоза. Таких хозяйств и в брежневские времена немного в Союзе было. Ну, как положено, отгуляли по случаю защиты в ресторане. Потом самых важных гостей отвезли в пионерлагерь колхозный. Чего улыбаетесь? Туда вправду на лето детишек привозили. Лес кругом, озеро с чистейшей водой, тишина, продукты натуральные… Многие горожане мечтали детей своих в этот лагерь определить.
А к осени его закрывали. До следующего лета.
Туда и привезли нас. Так получилось, что я среди избранных оказался. Дружили мы с соискателем…
Рассказчик достал пачку сигарет, щелчком выбил одну. Перед ним сразу вспыхнули три язычка пламени — каждому хотелось, чтобы он прикурил именно от его зажигалки. Он как-то очень вкусно затянулся. Я давно бросил курить, но у меня, тем не менее, слюной наполнился рот.
— К встрече все было уже готово. Выпили с дороги хорошей водочки. Закусили, чем было. А было, скажу я вам… Лосинных губ не подавали, врать не буду. Хотя в самих рогатых красавцах недостатка не было — подходили близко и с рук хлеб брали подсоленный. Знаете, до сих пор помню лосинные губы, коснувшиеся моей ладони- будто поцеловали благодарно.
Он бросил ироничный взгляд на толстяка, все засмеялись,тот обиженно отвернулся.
— Но это только прелюдия. Так сказать, фанфары перед началом действа. А сама гастрономическая симфония зазвучала позже.
Было это после октябрьских праздников. Днем еще солнышко проглядывало, даже пригревало на закрытых от ветра местах, ночью лужи уже ледком затягивало. От близкого озера тянуло холодом и сыростью.
Разложили костерок. Хмель в голове, уж очень водка была хороша. Да и закусь не уступала. И захотелось приключений.
И когда один из именитых гостей(только я еще неостепенённый ходил) потребовал :
— Хочу ухи! И самогонки! – мы все почувствовали, что без этого вечер как бы все краски теряет.
Смотрю, хозяева в замешательстве: не предусмотрели. Коньяки и водки разные были, а самогонки не приготовили!
Председатель шепнул что-то своему шоферу, тот кивнул согласно, завел стоявший неподалеку «газик». Через полчаса рядом с бутылками с самыми фантастическими этикетками уже красовались два трехлитровых пузыря с чистой, как слеза, самогонкой. А из машины чет-веро загорелых парней тащили бредень.
Когда парни разделись, дамы восхищенно взвизгнули – ребята были великолепно сложены. То ли при колхозе еще и клуб культуристов был,
то ли природа на них не поскупилась- я и сам залюбовался их бронзовыми мускулистыми телами. А они ( я так понимаю: не впервый раз перед публикой красовались) поиграли мускулами, потешили соб-
равшихся и медленно вошли в ледянную воду. От выпитого кружилась
голова и море, то есть озеро, было по колено, захотелось чтобы часть восторгов пришлась и на мою долю. Тем более, что была там одна, ради которой я и поехал к приятелю в гости.
Короче, я тоже стал раздеваться.
— Зачем?
— Чтобы идти с ними.
— Куда, с ними ?
— В воду, естественно.
— Но ты же сказал, что к ночи вода ледком покрывалась.
— Нет, на озере лед только у кромки воды блестел. Ветер гнал волну, льда не было. Вода до самых камышей чистая стояла.
Был август.Температура воды на Средиземном море не опускалась ниже тридцати градусов. Даже вечер не принес прохладу. Знойный день сменился влажными сумерками.
Четверо мужчин ,и я , их случайный слушатель, вдруг ощутили ледяное дыхание ноябрьского озера, хруст прибрежного льда под босыми ногами рыбаков, и неласковое беззвездное небо, сочившееся бесконечной моросью.
— Разделся я – и в воду. У-у-ух! До сих пор помню ощущение- показа-
лось, что прыгнул я в крутой кипяток: воды у берега по пояс и у меня нижнюю часть тела будто отняло.
Совершать подвиги расхотелось — хмель улетучился сразу.
Но если на то, как тихо, без всплеска парни вошли в ледяную воду, толпа смотрела как на увлекательный, отработанный профессионала- ми атракцион, то мое появление на манеже,то бишь, на пляже вызвало повышенный интерес — я был любитель.
— А дети у тебя уже были?
— Не-а. Детей еще не было. И когда я, ошпаренный снизу до пояса крутым ледяным кипятком, взвился над водой, а потом снова окунулся в нее, мысль о детях как-то не пришла мне в голову.
Думаю, что это больше волновало ту участницу нашей тусовки,
которой подвиг, собственно, посвящался. Правда, как потом оказалось, ее тоже не столько волновали возможные потомки, сколько сам процесс.
Но это к слову. Потихоньку я стал ощущать тело. Вначале пальцы на
ногах почувствовали мерзкий придонный ил, потом появилась боль в
коленях, постепенно стал ощущать и все остальное…
А когда в сетях забилась первая рыбина, я забыл обо всем.
На своем веку обнимал не одну женщину. Не всех память сберегла. Но миг, когда рука скользнула по упругой рыбьей спине, когда холодное мускулистое тело забилось в моих объятиях, а сердце бешенно заколотилось от восторга, не сравнимого ни с каким обладанием, а потом замерло от ужаса : рыбина вдруг выпорхнула из рук и ухнула в воду, и я подумал, что лучше умереть, чем дать ей уйти, — этой минуты мне не забыть!
— Эротично, ничего не скажешь, — засмеялся кто-то. – И бабы не захочется.
— После такой купели ничего не захочется.
— А дальше что?…
— Выбрались мы с уловом –не только на уху, каждому гостю по рыбине в подарок-влили в меня солдатскую кружку самогона, градусов девяносто,не меньше, потом еще… Следущая пошла уже по проторен-
ному пути….
Я в молодости не очень поклонялся Бахусу,но огонь со специфическим запахом сивухи принес истинное блаженство. По телу разлилось райское тепло. А когда я почувствовал крепкие женские ладошки, со знанием дела втиравшие в спину, в поясницу, во все мыслимые и немыслимые места тот же самогон, наслаждение достигло апогея! С чем я благополучно и отключился.
-Очнулся от ужаса. Из-под меня, медленно покачиваясь, уплывала земля. Рот был забит, но обоняние улавливало пыльный аромат сена…и духов. Со стороны громадной желтой луны надвигалось какое-то чудовище.
-М-да. Пить надо меньше. Но надо!
-Сено -то откуда?. Сам говоришь, лед у береговой кромки уже был…
— Я так думаю: для лосей и косуль на зиму заготовили- чтобы подкор-
мить. Колхоз богатый был — даже зоопарк свой был. Только звери не в
клетках мучались . а в открытых вольерах находились. Хищников не было- только травоядные. И птицы экзотические.
— Да ладно про лосей… Ты про то, как проснулся, расскажи.
-Постепенно, словно кто-то в бинокле резкость навел, чудовище превратилось в лошадь, удивленно взиравшую на меня, вернее на нас — рядом, уткнувшись носом в мое плечо, уютно посапывала та самая особа, присутствие которой и вызвало весь этот гармидер.
-И что дальше?
— А что дальше? Когда двое молодых, красивых людей оказываются глубокой осенью в стогу ,когда пахнет промерзшим сеном , женским телом и великолепными духами, а единственный свидетель- стреноженная лошадь, невесть каким путем оказавшаяся в их
компании…
— А уха?- ревниво спросил «Толстяк.»
— Какая уха?- недоуменно переспросил «профессор». Потом беспечно добавил: — Не знаю. Не пробовал. Думаю, была отменной.
Он достал из кармана мятую пачку сигарет.
— А дети у меня есть. Мальчик и, — он засмеялся,- и мальчик. И у них мальчики. А иначе, зачем я здесь?
— Самогон при переохлаждении — первое дело.
Лежавший на песке плотный мужчина с созревшим уже брюшком устроился так, чтобы его было хорошо видно.
— Был и в моей жизни случай.Я тогда директорствовал в одной турфирме. Тогда, я имею ввиду времена застоя, вся страна на колесах
была. Профсоюзы богатые …
— Ребята, ша! Балабай-** идет! — «Толстяк» начал быстро собирать вещи. Заторопились и остальные . Через минуту на месте «пикника» уже никого не было.
Недоумевая , чем вызвана паника, начал одеваться и я…
До самолета оставалось много времени, но не сидеть же одному у черной воды, совершенно не дающей прохлады.
В пустом помещении душевой, ругая на чем свет стоит пляжных бездельников, мерзкого «балабая», удушливый август и какую-то Нинку, остервенело тер губкой белые кафельные плитки «Директор.»
На выходе я увидел еще двух героев этого сюжета. «Толстяк» и «Профессор» толкая перед собой четырехколесное сооружение на велосипедных шинах, снимали с невысоких бетонных столбиков пластиковые пакеты с мусором, укладывали их в коляску, а взамен навешивали новые.
Отчаянно жестикулируя и споря, они уходили в сторону,
противоположную выходу.
На средиземноморское побережье опустился немилосердно влажный и душный вечер. Пляж стремительно пустел, кафе давно закрылись, но на набережной сверкали огни, играла громко музыка, доносился женский смех. Под стенами яркоосвещенных ресторанных залов и баров гудели мощныо моторы-кондиционеры не справлялись духотой. Свободных мест не было. Заканчивался август…
* оду- индюк, в данном случае- индюшатина (ивр)
** балабай — хозяин. (искаженное ивр)
