Самое длительное и коварное путешествие я совершаю ежедневно в ГЛУПЬ своего мозга . Стараюсь не заблудиться в извилинах троп и тропинок , проложенных сикось-накось-выкуси .
+++
У меня наступила вторая молодость или — первая старость , а сие означает , что ни одна Снежная Баба не растает от моего жаркого прикосновения .
+++
В далеком карельском детстве в ходу была такая присказка :
«СУП РАТАТУЙ , — по краям картошка в середине … » Ну то самое слово в рифму и и трёх букв …
А совсем недавно в одном из русских ресторанов в меню , прочитал : «РАТАТУЙ» и … рассмеялся …
Оказалось , — это вовсе не суп , а закусь !.. Узнал рецепт у повара и теперь сам его готовлю , точнее жена , а я … попрежнему смеюсь .
Вот рецепт :
Болгарский перец — 3 штуки размером в пенис средней величины .
Кабачок — 2 или 3 штуки , размером средней сосиськи .
Лук репчатый — 2 штуки , размером с яйцо .
Чеснок — 3 зубчика .
Баклажаны — 2 или три штуки .
Оливковое масло — 6 столовых ложек .
Тимьян и базилик — по 1-й веточке .
Помидоры средней упитанности — 5 штук .
Зелень петрушки — сколь хошь . По вкусу .
Всё перемешать , и жарить , жарить , жарить …
И в ожидании пиршества духа и желудка , — смеюсь и плачу , смеюсь и плачу … Вспоминаю , вспоминаю , вспоминаю , — благо есть что вспомнить , уходя в ГЛУПЬ свого мозга .
Предлагаю рецепт нового блюда …
Очень вкусно !